A Praça Miguel Henriques da Silva, em Igarapé, vai receber entre os dias 10 e 13 de julho um dos maiores festivais gastronômicos da região: o Festival Gastronômico Igarapé Sabor.
Durante os quatro dias de festa, o público poderá saborear pratos tradicionais preparados por mestras e mestres da cozinha raiz, além de aproveitar uma programação cultural com artistas locais.
No total, são 23 barracas, 18 delas com pratos principais e cinco de Mestras Quitandeiras. Elas estarão na Alameda das Mestras, espaço dedicado às receitas que representam a essência da gastronomia mineira.
Já na Praça das Quitandas, os visitantes terão a oportunidade de apreciar biscoitos, broas, bolos e outros quitutes preparados em tachos e fornos montados especialmente para o evento.
Um dos destaques do festival é o café da manhã coletivo, que será servido no dia 12, a partir das 8h.
O Palco das Mestras trará apresentações de chefs convidados, que irão preparar receitas ao vivo e compartilhar dicas de culinária com o público. Além disso, o Palco Cultural receberá shows de artistas locais durante todos os dias do evento.
O Igarapé Sabor é realizado pela Associação das Mestras da Culinária de Igarapé (ASMECI), em parceria com a Prefeitura Municipal de Igarapé e apoio do Destino Veredas.